食堂運営 | セカンドキッチン | 出張型の社食サービス

企業や高齢者施設の食堂運営で、
健康的な食生活に貢献します！

企業の従業員様や介護施設の利用者様に、健康で美味しい食事を毎日提供できる食堂運営サービスです。

食材の仕入れから配送、調理まですべて請け負うセントラルキッチンを設けることで、低コストで高品質な食堂運営が可能になりました！

手作り惣菜店のノウハウを活用して、美味しさを保った料理を提供いたします。

こんなお悩みを解決します‼

調理・食材買出しの手間を減らしたい
食堂を設けたいが、調理場所や人手の確保が難しい
社員が本当に喜ぶ「食事の福利厚生」を探している
高齢者向けに健康志向で美味しい食事を提供したい

調理不要のかんたん盛りつけ

作業の効率化

発注・管理の手間いらず

人手不足の解消

専門施設で一括管理

安心・安全

セントラルキッチンを活用した、低コスト・高品質の食堂運営！

セントラルキッチンとは、大量の料理を調理して提供する施設のことです。企業や施設など複数の場所で必要な調理を、一つの施設で集中して行うことで、料理品質の安定化や作業の効率化に繋がります。セントラルキッチンでは、通常の社員食堂で行われている食材の仕入れや管理などの業務も請け負うため、現場の作業負担が減り、大幅なコストの削減にも繋がります。もちろん、調理にかかる水道光熱費も必要ありません。